Vertheuil liegt im Norden der Médoc-Halbinsel, rund fünfzig Kilometer von Bordeaux entfernt. Die Gemeinde gehört zum Regionalen Naturpark Médoc und wird von sanften Landschaften geprägt. Im Westen und Norden grenzt sie an Saint-Germain-d’Esteuil, im Nordosten an Saint-Seurin-de-Cadourne, im Osten an Saint-Estèphe und im Süden an Cissac-Médoc.
Erstmals erwähnt wird der Ort im zwölften Jahrhundert, als ein Benediktinerkloster gegründet wurde. Dieses Kloster Saint-Pierre prägte über Jahrhunderte das Bild der Gegend. Später entstanden hier zwei Schlösser, die heute als historische Bauwerke gelten. Die Bewohner lebten lange von der Landwirtschaft, insbesondere vom Weinbau, der bis heute eine wichtige Rolle spielt.
Besonders sehenswert sind das mittelalterliche Benediktinerkloster Saint-Pierre, das seit 1840 unter Denkmalschutz steht, sowie die Schlösser Vertheuil und Beyzac. Der Flieger, Journalist und Politiker Henri de Kérillis stammt aus dieser Gemeinde. Eine enge Verbindung besteht zur deutschen Gemeinde Bevern in Niedersachsen durch eine bestehende Partnerschaft.
