Saint-Diéry liegt in der fruchtbaren Limagne, etwa 26 Kilometer von Clermont-Ferrand entfernt, und wird vom Couze Pavin durchflossen. Die Gemeinde ist von Nachbarorten wie Saint-Nectaire, Montaigut-le-Blanc und Besse-et-Saint-Anastaise umgeben. Früher gab es in der Nähe eine prähistorische Halbhöhle namens Abri du Cheix, die jedoch in den 1970er Jahren zerstört wurde.
Die heutige Gemeinde entstand 2019 durch den Zusammenschluss der Orte Saint-Diéry und Creste, wobei Saint-Diéry zum Verwaltungssitz wurde. Beide ehemaligen Gemeinden verloren dabei ihren eigenen Status. Die Geschichte des Orts reicht jedoch weiter zurück, geprägt durch seine Lage in der fruchtbaren Region.
Besonders sehenswert sind die Burg Saint-Diéry aus dem 13. und 14. Jahrhundert mit einer älteren Kapelle und die Burg Cotteuges aus dem 13. Jahrhundert. Auch die örtliche Kirche zieht Besucher an. Die Landschaft um Saint-Diéry mit dem Couze Pavin und der Limagne bietet zudem reizvolle Ausflugsmöglichkeiten.