Fouras liegt als Halbinsel am Atlantik, wo die Charente in den Ozean mündet. Die Gemeinde wird von fünf Stränden gesäumt und ist durch Fähren mit den Inseln Fort Énet und Île-d’Aix verbunden. Im Norden grenzt sie an Yves, im Osten an Saint-Laurent-de-la-Prée und im Süden an Port-des-Barques.
Schon früh diente Fouras als wichtiger Stützpunkt, etwa durch den Bau von Festungsanlagen gegen die Wikinger. Im 16. Jahrhundert wurde der Ort von Protestanten besetzt, und 1809 fand vor Fouras eine Seeschlacht statt. Während des Zweiten Weltkriegs blieb die Halbinsel lange in deutscher Hand.
Besonders sehenswert sind die neogotische Kirche Saint-Gaudens, das Fort de Fouras aus dem 14. Jahrhundert und das Fort Énet aus napoleonischer Zeit. Auch das Rathaus, mehrere Schlösser und historische Mühlen prägen das Bild. Der Maler Charles Amable Lenoir stammt von hier.
