Beauport-Pays de la canne

Beauport-Pays de la canne ist eine ehemalige Zuckerfabrik und Plantage in der Gemeinde Port-Louis auf der Insel Grande-Terre in der Französischen Karibik. Die Anlage wurde 1732 als Wohn- und Zuckerproduktionsstätte erwähnt und wuchs bis 1840 zu einer der größten Zuckerfabriken der Region an. 1863 wurde sie zur zentralen Zuckerfabrik umgebaut, die die Produktion der meisten Zuckerplantagen im Norden von Grande-Terre versorgte. Die Fabrik war bis 1990 der wichtigste industrielle Standort der Guadeloupe. Der Schwerpunkt des Museums liegt auf der Geschichte der Zuckerproduktion und der technischen Entwicklung. Besucher können den alten Bahnhof von Poyen besuchen, der über einen historischen Bahnstreckenabschnitt mit der Zuckerplantage verbunden ist. Im Museum werden verschiedene Räume wie das Windmühlenhaus, die Wohnstätte des Fabrikanten und die Kammerei besichtigt. Die Ausstellungen zeigen die Geschichte der Zuckerindustrie, die Technik der Zuckerproduktion und die Auswirkungen auf die Region. Die Anlage umfasst ein umfangreiches Ensemble aus Industriebauten, einer Bahnstrecke, einem Windmühlenhaus und einem Gedenkstein. Die Ausstellungen decken sowohl die Geschichte der Zuckerproduktion als auch die technischen Aspekte ab. Die Besucher können sich auf einer Bahnstrecke durch die Zuckerplantagen bewegen und die historischen Gebäude erkunden. Die Umgebung umfasst die Zuckerplantagen und die Landschaft der Grande-Terre.