Burgstall Saufelsen

Der Burgstall Saufelsen ist eine ehemalige hochmittelalterliche Adelsburg im Naturpark Altmühltal, etwa 492 Meter über dem Meeresspiegel. Er liegt im südlichen Teil der Fränkischen Alb, auf einem Felsplateau am südlichen Talrand des mittleren Altmühltales. Die Anlage ist umgeben von Wald und liegt 100 Höhenmeter über dem Tal. Sie ist Teil einer Gruppe von Burgen, die vermutlich von der Familie der Emmendorfer errichtet wurden, die Ministeriale des Hochstifts Eichstätt waren. Die Burganlage wurde vermutlich von der Familie der Emmendorfer errichtet, die ab 1119 erwähnt wird. Die Burgen auf den Saufelsen, Torfelsen und Hubertusfelsen waren vermutlich von verschiedenen Seitenlinien der Familie bewohnt. Die Anlage wurde nach dem Aussterben der Familie im Jahr 1506 aufgegeben. Heute sind nur ein Ringgraben, ein weiterer Graben und geringe Mauerreste erhalten. Der Burgstall ist als Bodendenkmal mit der Nummer D-1-7034-0153 geschützt. Der Burgstall Saufelsen liegt auf einem Felsplateau, das sich nach Norden in das Tal der Altmühl vorspannt. Die Anlage ist etwa 22 Meter lang und 17 Meter breit. Ein vorgelagerter Abschnittsgraben mit Außenwall schützt eine Wasserstelle, und im Süden verläuft ein u-förmiger Ringgraben. An der Südseite wurde ein tiefer Graben angelegt, um die Burg zu schützen. Auf dem Burggelände sind kaum noch Bebauungsspuren vorhanden, aber am Ostrand des Plateaus liegen Grundmauerreste der Ringmauer. Der Burgstall ist über einen Wanderweg erreichbar.