Pulpí

Pulpí liegt im Südosten Spaniens, im Verwaltungsgebiet Levante Almeriense der Provinz Almería. Die Gemeinde grenzt an die Regionen Murcia und Almería und umfasst Gebirge, Tiefland sowie ein Küstengebiet. Zu den markanten Naturdenkmälern gehört das „Isla de Terreros e Isla Negra“. Die Gemeinde besteht aus mehreren Ortsteilen, die sich durch unterschiedliche Landschaften und Klima unterscheiden. Pulpí hat eine lange Geschichte, die bis in die Jungsteinzeit zurückreicht. Im 15. Jahrhundert wurde der Ort Teil der Gemeinde Vera, blieb aber kaum besiedelt. 1836 wurde Pulpí erstmals eine eigene Gemeinde, wurde jedoch vier Jahre später wieder in Vera eingegliedert. 1862 erhielt der Ort seine endgültige Unabhängigkeit. 2007 setzte Pulpí einen Rekord mit dem größten Salat der Welt, der von 20 Köchen über drei Stunden zubereitet wurde. Die Wirtschaft der Gemeinde basiert auf Landwirtschaft, Bauwesen, Viehzucht und Tourismus. Besonders die Strände von San Juan de los Terreros ziehen Besucher an. Die Gemeinde ist bekannt für ihre landwirtschaftlichen Produkte wie Salat, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Oliven. Tradition und Natur spielen eine zentrale Rolle im Leben der Einwohner.