1. Deutsches Bratwurstmuseum

Das 1. Deutsche Bratwurstmuseum ist ein Themenpark und Museum für die Thüringer Rostbratwurst, das seit 2023 in Mühlhausen/Thüringen steht. Zuvor befand es sich in Holzhausen, einem Ortsteil von Arnstadt, und wurde 2020 geschlossen. Der Neubau liegt im Südwesten der Stadt auf einem 3,7 Hektar großen Gelände, das viermal so groß ist wie der alte Standort. Das Museum zieht jährlich etwa 50.000 Besucher an, wobei die Ausstellungen und Veranstaltungen über 800.000 Besucher in den 15 Jahren in Holzhausen verbuchen konnten. Die Ausstellung umfasst Informationen zur Geschichte der Bratwurst, Rezepturen, Geräte zur Herstellung sowie Nachbauten wie eine klösterliche Küche und eine Thüringer Kirmes aus dem Jahr 1910. Besucher können sich in den Räumen über die Herstellung der Bratwurst informieren und die Ausstellungsstücke wie die klösterliche Küche und die Thüringer Kirmes besichtigen. Ausblick auf den Stadtwald und die Umgebung ermöglichen die Räume. Die Ausstellung ist mit authentischen Elementen wie der Bratwurstesser-Figur und dem Originalentwurf des Bildhauers Reinhard Möller versehen.