château de Vaulichères

Das Château de Vaulichères ist ein Schloss und Weinbaubetrieb im Dorf Vaulichères in der Gemeinde Tonnerre in der Region Yonne. Es liegt in der Landschaft des Tonnerrois, einem historischen Territorium im Osten der Region Bourgogne. Das Schloss wurde von der Familie de Clermont-Tonnerre erbaut und war bis ins 19. Jahrhundert ein bedeutender Weinanbauer. Der Weinbau blühte bis zur Phylloxera-Krise, als der Weinberg stark leiden musste. Das Schloss ist für seine historische Bedeutung und den Weinbau bekannt. Es war ein bedeutender Weinanbauer im Tonnerrois und galt als bester Weinproduzent der Region. Der Weinberg „Clos de Vaulichères“ umfasst heute 8 Hektar mit Pinot Noir und Chardonnay sowie einen weiteren Hektar in der Appellation Chablis. Die Weine aus dem Domaine Vaulichères sind für ihre Qualität und Tradition bekannt. Besucher können die historischen Räume des Schlosses erkunden, darunter die 1690 errichtete Kapelle, die unter der Patronatschaft der Jungfrau Maria steht. Die Kapelle ist mit goldenen Tabernakeln und Statuen von Heiligen geschmückt. Umgeben von Weinreben und ländlicher Landschaft bietet das Schloss einen Ausblick auf die Weinbaukultur der Region. Die Umgebung umfasst die Gemeinde Tonnerre und die Weinregion Bourgogne.