Raußmühle

Die Raußmühle ist ein historisches Hofgut in Eppingen, im Landkreis Heilbronn, nördlich von Baden-Württemberg. Sie liegt im Südwesten der Eppinger Gemarkung, am Himmelreichbach, in Richtung Sulzfeld. Das Anwesen war bereits 1334 urkundlich erwähnt und wurde im Laufe der Zeit mehrfach übernommen und renoviert. Die Raußmühle war bis 1958 ein betriebsamer Mühlenbetrieb, der später eingestellt wurde. 1976 übernahm Frank G. Dähling das Anwesen und renovierte es mit Unterstützung lokaler Organisationen. 1996 wurde es als Europäisches Kulturerbe anerkannt. Das Anwesen beherbergt heute ein Archiv für die Geschichte des ländlichen Lebens mit Volkskultur-Objekten und einer spätmittelalterlichen Rauchküche. Besucher können sich in der Raußmühle über die Geschichte des ländlichen Lebens informieren. Das Archiv zeigt Mausefallen, Maltersäcke, Brettstühle und Gegenstände des Volksglaubens. Die eingerichtete Rauchküche aus Kleingartach vermittelt Einblick in die mittelalterliche Küche. Die Anlage umfasst einen Innenhof und bietet Ausblicke auf die Umgebung.