Pauillac

Pauillac liegt auf der Médoc-Halbinsel bei Bordeaux und ist Teil der Gemeinde Médoc. Die Stadt grenzt im Norden an Saint-Estèphe und im Süden an Saint-Julien-Beychevelle, beide bekannte Weinbaugemeinden. Pauillac hat einen Hafen, an dem die Teile des Airbus A 380 umgeladen werden. Die einstige Erdöl-Raffinerie am Nordende des Hafens wurde 1986 geschlossen. Das Gemeindegebiet gehört zum Regionalen Naturpark Médoc. Pauillac ist für seine Weine weltberühmt und zählt zu den berühmtesten Weinbaugemeinden des Médoc. Drei der fünf Ersten Gewächse des Médoc, die Premier Crus, liegen in Pauillac. Die Weine zeichnen sich durch einen hohen Anteil von Cabernet Sauvignon aus, was sie lang haltbar macht. In der Stadt finden jährlich das Filmfestival „Vendanges du 7e Art“ und der Médoc-Marathon statt, bei dem Läufer in fantasievollen Kostümen teilnehmen. Die römisch-katholische Kirche Saint-Martin ist ein bedeutendes Bauwerk, das von 1824 bis 1829 errichtet wurde. Sie besitzt einen oktogonalen Glockenturm und ein barockes Altarbild. Im Inneren der Kirche hängt ein Boot, das das Kriegsschiff Saint-Clément darstellt. Die Stadt hat auch einen Yachthafen und ein Kreuzfahrtterminal, das ab 2021 in Betrieb gehen soll. Pauillac ist Partnerstadt von Pullach im Isartal und Paulhac bei Toulouse.