Pollos

Pollos liegt in der kastilischen Hochebene, etwa 715 Meter über dem Meeresspiegel, am Fluss Duero, der die Gemeinde im Norden begrenzt. Die Provinzhauptstadt Valladolid befindet sich knapp 40 Kilometer nordöstlich. Die Gemeinde ist von ländlichen Gebieten umgeben und hat ein kühles Winterklima mit warmen, manchmal heißen Summers. Die Regenfälle sind spärlich und verteilt über das ganze Jahr. Die erste Erwähnung von Pollos datiert auf das 12. Jahrhundert, als die Gemeinde als kleiner Ort im Zuge der Ausbreitung der christlichen Herrschaft entstand. Im 20. Jahrhundert stieg die Bevölkerung deutlich an, vor allem durch die Zuwanderung aus den umliegenden ländlichen Gebieten. Die Gemeinde blieb bis heute ein kleiner, ländlicher Ort mit traditionellen Wurzeln. Die Nikolauskirche, Iglesia de San Nicolas de Barí, ist eine der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Gemeinde. Sie steht im Zentrum von Pollos und ist ein Beispiel für die religiöse Architektur der Region. Die Umgebung ist geprägt von landwirtschaftlichen Flächen und natürlichen Landschaften, die die kastilische Hochebene charakterisieren.