Europäisches Spargelmuseum

Das Europäische Spargelmuseum befindet sich in Schrobenhausen, einer Stadt in Oberbayern. Es ist in einem zweistöckigen Gebäude untergebracht, das Teil der mittelalterlichen Stadtmauer im Südwesten der Altstadt ist. Im Schlosspark vor dem Museum sind historische Spargelpflüge und ein Muster-Spargelfeld zu sehen. Das Museum dokumentiert die Geschichte und Technik des Spargelanbaus mit Texten, Fotos und historischen Geräten. Zu den Exponaten gehören Anbaugeräte, Porzellan, Bestecke und Kunstobjekte aus aller Welt, darunter eine Spargelzange von Peter Carl Fabergé und ein Schnitzkunstwerk von Rudolf Höfler. Besonders hervorzuheben sind ein Kräuterbuch aus dem 17. Jahrhundert und eine bronzene Spargeldarstellung aus der Römerzeit. Das Museum wurde vom Europarat als eines der zehn besten Spezialmuseen Europas ausgezeichnet. Vor Ort bietet das Museum Einblicke in die Kulturgeschichte des Spargels. Die Ausstellungen sind in drei Sprachen beschildert, was den internationalen Bezug unterstreicht. Im Schlosspark kann man auf historische Spuren des Spargelanbaus stoßen, während die europäische Spargel-Fachbibliothek in der Stadtbücherei weiteres Wissen bereithält.