Jost-Mühle

Die Jostmühle ist eine Wassermühle am Doiberbach in der Katastralgemeinde Windisch-Minihof der Gemeinde Minihof-Liebau im Bezirk Jennersdorf im Burgenland. Sie liegt im Naturpark Raab-Őrség-Goričko und wird als Schaumühle betrieben. Die Mühle ist die letzte funktionstüchtige Wassermühle in diesem Gebiet. Die Mühle wurde ursprünglich im 19. Jahrhundert errichtet und stand bis 1998 in Betrieb, als Karl Jost, der letzte Müller, in den Ruhestand ging. Sie wurde zwischen 2000 und 2002 revitalisiert und als Schaumühle sowie Kulturzentrum wiedereröffnet. Die Einfaltmühle, eine frühere Mühle in der Nähe, brannte 1900 ab und wurde später als Beherbergungsbetrieb umgebaut. Die Jostmühle bietet Räume für Veranstaltungen und ist als Schaumühle in Betrieb. Sie liegt am Doiberbach, umgeben von Natur und Landschaft des Naturparks. Die Mühle ist Teil der regionalen Geschichte und dient heute sowohl der Energieerzeugung als auch kulturellen Zwecken.