Deutsches Brauereimuseum

Das Deutsche Brauereimuseum in München wurde 1952 von der Hofbräuhaus-Initiative gegründet und war bis zu seiner Auflösung 1985 das bekannteste Brauereimuseum Deutschlands. Die Ausstellungen konzentrierten sich auf die historische und technische Entwicklung der Brauerei. Zu den Schwerpunkten zählten Trinkgefäße aus dem 4. Jahrtausend vor Christus, Humpen, Biergläser sowie Modelle von Großbrauanlagen und eine Kleinbrauerei. Das Museum wurde vom Deutschen Brauereimuseum e.V. getragen und hatte als Vorsitzender den Brauingenieur Hans Vesenmeyer. Die Sammlung, ursprünglich im Münchner Stadtmuseum ausgestellt, wurde nach 1985 aufgelöst und an Eigentümer oder das Bier- und Oktoberfestmuseum weitergegeben. Die Ausstellungen boten Einblick in die Geschichte der Brauerei, mit Räumen für historische Geräte und Modelle. Die Umgebung um das Museum ist geprägt von der Münchener Altstadt und dem Oktoberfestgelände. In Bayern gibt es weiterhin rund 30 Spezialmuseen zum Thema Bier.