Plaffeien

Plaffeien ist eine politische Gemeinde im Sensebezirk des Kantons Freiburg. Sie liegt im Osten des Kantons, grenzt an Bern und befindet sich auf einer Hochebene westlich der Sense. Das Dorf wird vom Dütschbach geteilt und reicht bis zu den ersten Zweitausender-Bergen der Freiburger Voralpen. Nachbargemeinden sind unter anderem Brünisried, Giffers und Boltigen. Der tiefste Punkt der Gemeinde liegt im Sensebett bei 746 m ü. M., der höchste auf dem Schafberg mit 2239 m ü. M. Die Gemeinde ist bekannt für den Dorfbrand von 1906, bei dem fast das gesamte Dorf zerstört wurde. Seit 1979 besteht eine Partnergemeinde mit Kasterlee in Belgien. Die Tourismusbranche erwirtschaftete 2020 rund 55 Millionen Franken. Plaffeien ist ein Zentrum für Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Milchwirtschaft. Die Käserei produziert Greyerzer mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Die Gemeinde hat eine deutschsprachige Bevölkerung mit starkem Senslerdeutsch und traditionell katholischen Wurzeln. In Plaffeien gibt es mehrere Sehenswürdigkeiten wie die Pfarrkirche Maria Geburt, die Eispaläste Schwarzsee und den Breccaschlund, der im Bundesinventar der Landschaften steht. Veranstaltungen wie das Plaffeie-Määret und die Fasnacht ziehen viele Besucher an. Traditionelle Bräuche wie die Fronleichnamsprozession und die Segnungen sind weiterhin präsent. Die Gemeinde ist gut mit Buslinien und Strassen erschlossen und hat eine Vielzahl von touristischen Angeboten.