Johanniterkastell

Das Johanniterkastell in Biebelried ist eine ehemalige Wasserburg und Kastellburg des Johanniterordens, heute eine Hofanlage in der Ortsmitte von Biebelried. Die Anlage liegt im Landkreis Kitzingen in Bayern und war im Mittelalter an einer wichtigen Verkehrsstraße gelegen. Sie wurde im 13. Jahrhundert durch den Johanniterorden erworben und diente als Hospital für Pilger. Die Burg war Teil der Johanniterkommende Würzburg und stand bis zur Säkularisation 1806 unter dem Einfluss des Ordens. Die Anlage umfasst eine nahezu quadratische Fläche mit Seitenlängen von 43,5 × 45 Metern. Sie besteht aus Buckelquadern und Sandstein, wobei die Mauern bis zu 1,8 Meter stark sind. Besonders auffällig sind die exakt ausgerichteten Schießscharten an der westlichen Schildwand sowie das Komturhaus in der Südwestecke. Ein Kalksteinsockel aus dem 13. Jahrhundert und eine Zisterne im Nordosten sind ebenfalls erhalten. Die Burg wurde mehrfach umgebaut und erlitt Schäden durch den Bauernkrieg und den Dreißigjährigen Krieg. Die Anlage wird als Baudenkmal und Bodendenkmal eingestuft. Sie umfasst Teile der Außenmauern, Innenwände, Fensterlaibungen und Kapellenreste. Im Ostflügel sind Spuren einer Nutzung als Hospital für Pilger erkennbar. Die heute noch sichtbaren Schießscharten und das Komturhaus belegen die militärische und religiöse Funktion der Burg. Die Hofeinfahrt entstand im 19. Jahrhundert durch Einbrechen der ursprünglichen Nordmauer.