Weinstadl (München)

Das Weinstadl in der Burgstraße 5 ist ein gotisches Bürgerhaus aus dem Jahr 1525, das als Baudenkmal in die Bayerische Denkmalliste eingetragen ist. Es wurde 1551 bis 1552 durch den Stadtmaurermeister Hans Aerenhofer der Ältere zum Stadtschreiberhaus umgebaut. Reste des Laubenhofes und des Treppenturms blieben erhalten, und die Fassade wurde 1552 von Hans Mielich bemalt. Das Gebäude wurde 1944 im Zweiten Weltkrieg schwer beschädigt und 1951 wieder instand gesetzt. 1962 bis 1963 wurde die Fassadenmalerei restauriert, und 1990 bis 1991 erfolgte ein erneuter Umbau des Innenraums. Im Dezember 2021 eröffnete das Restaurant Tohru mit zwei Michelinsternen, und 2025 erhielt es seinen dritten Michelinstern. Im Innenraum des Weinstadls befindet sich der letzte gotische Treppenturm mit Schnecke in München. Das Haus ist eines der wenigen mit einer noch erhaltenen Himmelsleiter. Die Räume umfassen die Schreiberei, in der das Restaurant Tohru untergebracht ist, sowie den Treppenturm und die Himmelsleiter. Ausblick auf die Altstadt-Lehel und die umliegenden Gassen sind möglich.