château de Vaux

Der Château de Vaux ist eine seigneuriale Residenz in der Gemeinde Vaux in der Moselle. Die Anlage datiert ins Mittelalter zurück und besteht aus einem mit dicken Mauern versehenen Gebäudekomplex, der vermutlich als Verteidigungsturm für das damalige fortgeschrittene Dorf diente. Im 19. Jahrhundert war das Schloss Eigentum der Erben von Claude Philippe de Viville, einem Beamten der Präfektur der Moselle. Nach der deutschen Annexion der Elsaß-Lotharingen wurde es von dem deutschen Champagne-Produzenten Heinrich Graeger erworben, der unter dem Namen Schloss Vaux weiterproduzierte. Das Schloss wurde 1948 von der Stadt Hagondange erworben und als Alterswohnheim für Mitarbeiter der Stadtverwaltung und Einwohner genutzt. In den 1980er Jahren übernahm der Bibliothekar Jean-Marie Diligent das Anwesen und setzte sich mit seiner Tochter für den Wiederaufbau des Weinanbaus im Elternland ein, indem sie zwei Hektar Weinberge neu anpflanzten. 1999 übernahmen Marie-Geneviève und Norbert Molozay das Weingut und wandelten den gesamten Weinbau in biologische und biodynamische Praktiken um, die von der Demeter-Zertifizierung bestätigt wurden. Der Château de Vaux bietet Räume aus dem Mittelalter, die die Geschichte der Region widerspiegeln. Die Anlage ist Teil des Weinanbaus und beherbergt Weinberge, die in biologischer und biodynamischer Produktion betrieben werden. Die Umgebung umfasst die Weinregion des Elternlandes, die durch die historische Bedeutung des Schlosses und die Weinproduktion geprägt ist. Die Anlage ist ein Zeugnis der regionalen Geschichte und des Weinbaus.