La Garganta

La Garganta liegt in der Provinz Cáceres, in der autonomen Region Extremadura, nahe der Grenze zu Kastilien-León. Der Ort befindet sich in einer Talsenke der Sierra de Béjar, umgeben von bewaldeten Bergen. Die Gemeinde liegt in einer Höhe von etwa 1125 m und ist von Hervás in südlicher Richtung sowie von Béjar in Nordosten umgeben. Das Klima ist kühl bis gemäßigt, mit Regen, der hauptsächlich im Winter fällt. Der Ort hat seine Geschichte im 13. Jahrhundert, als Wanderschäfer die Gegend besiedelten. Die Bewohner zogen im 15. Jahrhundert von einem höher gelegenen Ort namens La Redondilla in die windgeschützte Talsenke von La Garganta. Die Gemeinde gehörte bis ins 15. Jahrhundert zur Grundherrschaft der Familie Zuñiga. Im 1833 erfolgte eine Verwaltungsreform, die den Ort der Provinz Cáceres zuordnete. La Garganta ist bekannt für seine traditionellen Häuser aus Bruchsteinen sowie die Kirche Nuestra Señora de la Asunción aus dem 15. und 16. Jahrhundert. Im Ort gibt es einen erhaltenen Eiskeller, der zur Konservierung von Lebensmitteln diente. Ein Museum widmet sich der Geschichte der spanischen Wölfe. In der Umgebung finden sich Wolfsfallen, die einst zur Jagd genutzt wurden.