Sax

Sax liegt am Río Vinalopó, einem nur im Winter und Frühjahr wasserführenden Fluss, etwa 46 km nordwestlich von Alicante. Die Kleinstadt ist von dem imposanten Burgberg Peña del Castillo überragt. In der Umgebung finden sich Oliven- und Mandelbaumplantagen sowie Weinfelder. Die Stadt Elx befindet sich etwa 43 km südlich. Das Klima ist im Winter gemäßigt, im Sommer warm bis heiß, mit geringen Niederschlagsmengen, die sich über das ganze Jahr verteilen. Der Ort wurde bereits in der Bronzezeit besiedelt, wobei Ausgrabungen am Burgberg die Anwesenheit von Menschen belegen. Im 8. Jahrhundert kam Sax unter islamische Herrschaft, bis die Katholischen Könige im 15. Jahrhundert das Gebiet der Krone einfügten. Während des Spanischen Erbfolgekrieges flüchteten sich Truppen auf den Burgberg, wo sie mehrere Tage lang verteidigt wurden. Die Geschichte der Gemeinde ist geprägt von römischen Landgütern, islamischer Herrschaft und der Rückeroberung durch die Christen. Sax ist bekannt für seine spätmittelalterliche Burg, die auf einem Felsen thront und von Mauern und Türmen umgeben ist. Die Ermita de San Blas, geweiht dem Schutzpatron der Stadt, entstand im 13. Jahrhundert auf den Grundmauern einer Moschee. Die Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción ist die größte Kirche der Stadt und vereinigt gotische, Renaissance- und Barockelemente. Zu den Feste gehören die Prozessionen zu Ehren von San Blas und der Heiligen Eulalia. Die Stadt ist auch für den Eiskeller auf dem Burgberg bekannt, in dem Schneeeis bis zum Spätsommer aufbewahrt wurde.