Casterets

Casterets liegt im Département Hautes-Pyrénées in der Region Okzitanien, etwa 43 Kilometer östlich von Tarbes. Die Gemeinde befindet sich in der historischen Provinz Quatre-Vallées und grenzt an das Département Gers. Sie ist Teil des Arrondissement Tarbes und des Kantons Les Coteaux. Umgeben von drei Nachbargemeinden, ist Casterets ein kleiner Ort in einer ländlichen Region. Die Geschichte von Casterets reicht bis in das 19. Jahrhundert zurück, als die Einwohnerzahl bis zu 95 stieg. In späteren Jahrhunderten sank die Bevölkerung auf einen Tiefststand von fünf Einwohnern, bevor sie sich seit der Jahrtausendwende wieder leicht erholt und auf einem Niveau von über zehn Personen stabilisiert hat. Die Gemeinde hat sich im Laufe der Zeit als kleiner, aber lebendiger Ort etabliert. Casterets ist bekannt für seine Lage in den Zonen AOC der Schweinerasse Porc noir de Bigorre und des Schinkens Jambon noir de Bigorre. Die Gemeinde wird von der Route départementale 721 durchquert, was den Verkehr und den Zugang zu den umliegenden Regionen ermöglicht. Die lokale Wirtschaft ist stark mit der Landwirtschaft verbunden, insbesondere mit der Produktion von Spezialitäten wie Schinken und Schwein.