Hotel Vier Jahreszeiten

Das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München ist ein 1858 eröffnetes Luxushotel in der Maximilianstraße. Es zählt zu den besten Hotels Deutschlands und war 2015 mit 49 Millionen Euro Umsatz auf Platz vier der umsatzstärksten Hotels. Das Gebäude steht in der historischen Maximilianstraße und wurde ursprünglich als Mietshaus errichtet, später zum Hotel umgebaut. Das Hotel war während des Ersten Weltkriegs ein Zentrum der nationalistischen Agitation und blieb während des Nationalsozialismus für internationale Gäste offen. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde es von der US-Besatzungsmacht genutzt, bis die Brüder Walterspiel 1948 den Wiederaufbau starteten. 1970 beteiligte sich Kempinski am Hotel, und seit 2007 wurden 42 Millionen Euro in die Renovierung investiert. Im Hotel gibt es 305 Zimmer und Suiten, darunter sieben Veranstaltungsräume, darunter der größte mit Platz für 600 Personen. Das Restaurant Schwarzreiter, benannt nach dem Fisch Seesaibling, wurde 2014 eröffnet und erhielt bis 2022 einen Michelin-Stern. Die Patisserie wird seit 2011 von Ian Baker geleitet, der 2015 und 2022 als Patissier des Jahres ausgezeichnet wurde.