Ottakringer Brauerei

Die Ottakringer Brauerei am Ottakringer Platz im 16. Bezirk braut seit 1837 in Wien und ist die letzte große Brauerei, die in der Stadt selbst produziert. Das Areal liegt mitten im Wohngebiet, was den Betrieb ungewöhnlich macht: Die Sudhäuser stehen zwischen Zinshäusern statt in einem Gewerbepark. Für Besucher öffnet sich der Betrieb auf mehreren Wegen. Die Brauereiführung unter dem Namen "Ottakringer Ährenrunde" führt durch die Produktion, dazu gibt es Verkostungen und sogar eine Ausbildung zum Biersommelier. In der Erlebniswelt ist ein Brauerei-Shop untergebracht, das Gelände lässt sich zudem als Veranstaltungsort mieten. Das Programm über das Jahr macht die Brauerei zu einem Ort des Bezirkslebens: Das Ottakringer Bierfest läuft über neun Wochen, dazu kommen Tankbiertage, Seidl-Wandertage, Pub Quiz und regelmäßige Abendveranstaltungen im Braukeller. Wer eine Führung machen will, sollte im Voraus buchen; Shop und Gastronomie sind ohne Anmeldung zugänglich. Die Brauerei liegt an der Straßenbahnlinie zum Wilhelminenberg und lässt sich mit einem Bummel über den Brunnenmarkt verbinden.