Musée du Camembert

Das Musée du Camembert in Vimoutiers liegt wenige Kilometer vom Dorf Camembert entfernt, das dem Käse den Namen gegeben hat, und erzählt dessen Geschichte von der Hofproduktion bis zur heutigen geschützten Herkunftsbezeichnung. Ein Film führt durch die einzelnen Schritte, in denen ein echter Camembert de Normandie AOP entsteht. Die Sammlung besteht aus originalem Gerät von Höfen des Pays d'Auge, an dem sich ablesen lässt, wie sich die Herstellung über die Jahrzehnte verändert hat, dazu aus Material, Plakaten und Geschäftsdokumenten. Das eigentliche Kuriosum ist aber die Etikettensammlung: Camembert-Deckelbilder aus allen Epochen, unzählige kleine Grafiken, die zusammen eine Geschichte des französischen Marketings, des Geschmacks und der Werbebilder ergeben. Wer nur wegen des Käses kommt, bleibt am Ende wegen der Etiketten stehen. Verkostungen von Camembert de Normandie AOP und anderen Käsen des Pays d'Auge sind vor Ort möglich, der Laden führt regionale Produkte. Für den Besuch reicht eine Stunde. Geöffnet ist von Juli bis November, im Hochsommer ganztags, danach nur nachmittags. Parkplatz, Projektionsraum, WLAN und ein Picknickplatz sind vorhanden, Hunde erlaubt. Vimoutiers liegt im Pays d'Auge und lässt sich gut mit einer Fahrt über die Höfe der Umgebung verbinden.