Laure-Minervois

Laure-Minervois liegt im Département Aude in der Region Okzitanien, in der Gemeinde Minervois. Der Ort ist etwa 18 Kilometer nordöstlich von Carcassonne entfernt und grenzt an Rieux-Minervois und Caunes-Minervois. Die Landschaft um den Ort ist geprägt von Weinbauflächen und historischen Befestigungen. Die Gemeinde ist Teil der Weinregion Minervois, deren AOC-Bezeichnung auch für Laure-Minervois gilt. Der Name Laure-Minervois wird erstmals im Jahr 875 erwähnt. In der Zeit der Abteien von Caunes und Lagrasse gehörte das Gebiet zu diesen religiösen Einrichtungen. Im Hochmittelalter übernahmen weltliche Adelsgeschlechter den Besitz, darunter die Seigneurs de Lauran, die sich in den Albigenserkriegen auf die Seite des Königs und der Kirche stellten. Die Geschichte des Ortes ist eng mit der Region Minervois verbunden, die durch ihre landwirtschaftliche und viticole Tradition bekannt ist. Laure-Minervois ist für seine mittelalterlichen Befestigungen bekannt, darunter mehrere Türme, die als Monument historique eingestuft sind. Die Pfarrkirche Saint-Jean-Baptiste, erbaut im 14. Jahrhundert, ist ebenfalls ein Schutzobjekt. Im Ort gibt es einen barocken Brunnen und ein erhaltenes Waagehäuschen. In der Umgebung finden sich Zeugnisse der Megalithkultur sowie ausgeschilderte Wege zu den sogenannten capitelles, Hütten aus Trockenmauerwerk, die für die Weinlese dienten.