Hontoria de la Cantera

Hontoria de la Cantera liegt im Quellgebiet des Río de los Ausines, in der spanischen Provinz Burgos. Der Ort ist in einer Höhe von etwa 950 m gelegen und gehört zur bevölkerungsarmen Serranía Celtibérica. In der Umgebung finden sich andere Orte wie die Provinzhauptstadt Burgos und der sehenswerte Covarrubias. Der Ort ist Teil des Camino del Cid und der Ruta de la Lana, einer von Südosten kommenden Route. Die erste Erwähnung des Ortes geht auf die Gründungsurkunde des Klosters Oña zurück, in der der damalige Name Fontoria genannt wird. Im 10. Jahrhundert eroberte der kastilische Graf Fernán Gonzales die Region, und der Ort fiel im 11. Jahrhundert an das Kloster San Pedro de Arlanza. Seit dem Ende des 11. Jahrhunderts war die Grundherrschaft über den Ort in privaten Händen. Hontoria de la Cantera ist geprägt von landwirtschaftlichen Betrieben, wobei Viehzucht und Milchwirtschaft dominieren. In der Umgebung liegen Steinbrüche, aus denen Kalkstein gewonnen wurde. Die Sehenswürdigkeit des Ortes ist die Iglesia de San Miguel Arcángel, eine Renaissancekirche mit spätbarockem Altarretabel. Auf dem Platz vor der Kirche steht ein Kalvarienkreuz auf einem quadratischen Sockel.