Deutsches Hirtenmuseum

Das Deutsche Hirtenmuseum in Hersbruck wurde 1933 eröffnet und liegt in einem denkmalgeschützten Komplex aus Ackerbürgerhaus, Scheune und weiteren Gebäuden mit Innenhof und Garten. Die Ausstellungsfläche umfasst rund 230 Quadratmeter und ist in der sanierten Scheune untergebracht. Die Dauerausstellung „Mensch – Tier“ im 2. Obergeschoss erläutert die Beziehungen zwischen Menschen und Nutztieren sowie die Entwicklung der Tierhaltung. Die Ausstellung bietet mehr als zehn Stationen, an denen Besucher aktiv werden können. Sie können beispielsweise an einer lebensecht nachgebildeten Kuh das Anspannen mit dem Stirnjoch üben oder ihre Zugkraft an einer Jochmaschine testen. Für Gruppen und Schulklassen gibt es thematische Führungen wie „Von der Kuh zur Butter“, bei denen Melken und Ausbuttern praktiziert werden. Buttermilch und Butterbrot sind nach der Arbeit genießbar. Das Museum bietet jährlich drei bis vier Sonderausstellungen zu verschiedenen Themen aus Kunst und Kultur. Traditionelle Feste wie der Hirtentag im Januar, das Schaf-Fest im Mai und der Handwerker-Markt im September ergänzen das kulturelle Angebot. Zudem finden Apfeltage mit einer Sortenschau statt. Die Ausstellungen und Feste tragen zur Vielfalt des Museums bei.