Watermill in Czerniawa-Zdrój

Die Teufelsmühle in Świeradów-Zdrój ist ein ehemaliger Wassermühle, der heute als museale Einrichtung genutzt wird. Der Bau steht in der Gemeinde Świeradów-Zdrój und wurde im 19. Jahrhundert errichtet. Er wurde 1996 als Denkmal eingetragen. Die Mühle war bis 1951 von einem 6,5 Meter durchmessernden Wasserrad angetrieben, bis ein Schaden die Produktion unterbrach. 1957 wurde sie mit elektrischem Antrieb wieder in Betrieb genommen. Die Mühle wird heute als lebendiges Museum des Brotbackens betrieben. In drei Räumen werden historische Mühlen- und Bäckerei-Geräte ausgestellt, darunter ein 100-jähriger funktionierender Brotbackofen. Die Mühle hatte eine Produktionskapazität von etwa 1,5 Tonnen Mehl pro Tag und konnte auch Kasseler und Getreide produzieren. In der Mühle wird manchmal auch Brot aus der Produktion serviert. Besucher können die Räume der Mühle erkunden, die mit historischen Geräten ausgestattet sind, sowie die Ausblicke auf die Umgebung genießen. Die Mühle ist ein beliebter Ort für Ausflüge und bietet Einblick in die Geschichte der Getreideverarbeitung und Brotbackerei. Die Anlage ist für Menschen mit Behinderungen barrierefrei zugänglich.