Domaine de la Galotière

Das Domaine de la Galotière in Crouttes ist ein Obsthof im Pays d'Auge, der Cidre, Poiré, Pommeau und Calvados herstellt, und zwar nach den Regeln des ökologischen Landbaus. Besucher können die Anlage frei besichtigen; ein Film erklärt vorab, wie aus den Äpfeln und Birnen der umliegenden Wiesen die vier Erzeugnisse werden. Verkostung und Verkauf sind ganzjährig möglich, sonntags ausgenommen. Der Unterschied zu einer reinen Kellerbesichtigung liegt draußen. Ein 1,4 Kilometer langer Rundweg führt seit kurzem dauerhaft durch die Obstgärten; Tafeln entlang der Strecke erklären Sorten, Baumformen und den Jahreslauf einer Obstwiese, wie sie für diese Ecke der Normandie typisch ist. Der Weg ist von Anfang Juni bis Ende September begehbar. An Montagen im Hochsommer werden zusätzlich Fahrten mit dem Traktor durch die Obstgärten angeboten. Für Besichtigung, Rundweg und Verkostung reichen ein bis zwei Stunden. Der Hof trägt das Label Bienvenue à la ferme, hat Parkplatz, Toiletten, WLAN und einen Picknickplatz und verkauft auch online; Hunde sind willkommen. Crouttes liegt südlich von Vimoutiers im Pays d'Auge. Die schönste Zeit ist entweder das späte Frühjahr zur Blüte oder der Herbst, wenn geerntet und in den Kellern gearbeitet wird.