École hôtelière de Lausanne

Die École hôtelière de Lausanne (EHL) ist eine Hotelfachschule in der Schweiz und befindet sich auf dem Campus Le Chalet-à-Gobet, acht Kilometer vom Zentrum von Lausanne entfernt. Sie bietet internationale Ausbildungen im Hotel- und Gastgewerbesektor an und zählt zu den renommierten Institutionen in diesem Bereich. 2018 wurden über 3.300 Studenten aus 121 Ländern an der Schule unterrichtet. Die EHL ist bekannt für ihre vier Ausbildungsprogramme, die auf leitende Positionen im internationalen Gastgewerbe vorbereiten. Dazu gehören der Bachelor of Science in International Hospitality Management, der Master of Science in Global Hospitality Business sowie weitere spezialisierte Studiengänge. Die Schule fördert auch begabte Studenten finanziell, die aufgrund finanzieller Notlagen die Gebühren nicht tragen können. Auf dem Campus gibt es mehrere Ausbildungsrestaurants, Bars, Klassenzimmer, eine Bibliothek und Sportanlagen. Die EHL setzt Nachhaltigkeitsmaßnahmen um, wie ein Abfallentsorgungssystem und Solar-Panel. Zudem beteiligten sich 385 Architektur- und Landschaftsarchitektur-Studenten an einem Projekt zur Weiterentwicklung des Campus, das bis 2020 abgeschlossen werden soll. Die EHL ist in verschiedenen Rankings als beste Hospitality-Management-Schule weltweit anerkannt.