Tokajské víno

Das Gebiet Tokaj-Hegyalja liegt nördlich der Stadt Tokaj und umfasst die Hänge des Zempléni-hegység. Es wird sowohl als geologisches als auch als Weinbaugebiet bezeichnet. Offiziell trägt es den Namen Tokaji borvidék und umfasst 28 Weinbaugemeinden, die insgesamt etwa 5800 Hektar Rebland unterhalten. Das Gebiet ist ausschließlich für die Kultivierung von Weißweinsorten bestimmt. Die Region wurde 2002 von der UNESCO als Kulturlandschaft zum Weltkulturerbe erklärt. Sie gilt als Tor zwischen den Karpaten und der Puszta in der Großen Ungarischen Tiefebene. Die Slowakei darf ebenfalls die Bezeichnung Tokaj für ihre Weinregion verwenden, da eine Klage Ungarns von der EU abgewiesen wurde. Besucher können die Weinbaukultur und die Landschaft erkunden. Die Weinberge liegen auf den Hängen des Zempléni-hegység und bieten Ausblicke auf die umliegenden Gebirge und Ebenen. Die Region ist bekannt für ihre historischen Weinlagen und die Produktion von Tokajer, einem berühmten Süßwein. Die Umgebung umfasst Teile der Karpaten sowie die Große Ungarische Tiefebene.