Freilichtmuseum Molfsee

Das Freilichtmuseum Molfsee liegt vor Kiel und ist das größte Freilichtmuseum Norddeutschlands. Es umfasst 40 Hektar mit über 70 historischen Gebäuden, einer Sammlung zur Alltagskultur und dem Jahr100Haus. Das Museum entstand 1965 nach dem Verkauf eines alten Bauernhauses an die Landesregierung und wurde 1965 eröffnet. Es wurde 2013 zur Stiftung Schleswig-Holsteinische Landesmuseen gestellt, bleibt aber eigenständig. Die Sammlung umfasst auch das Museum auf dem Schleswiger Hesterberg, das 2014 geschlossen wurde. Das Museum zeigt Gebäude aus verschiedenen Regionen Schleswig-Holsteins, darunter das 1569 errichtete Pfarrhaus von Grube, das älteste datierte Bauernhaus des Landes. Daneben sind Hofanlagen, Windmühlen, Scheunen und Arbeitsgebäude wie eine Schmiede aus Deutsch-Nienhof sowie ein Abnahmehaus aus Elsdorf-Westermühlen zu sehen. Die Gebäude sind nach ihrer Herkunft im Areal verteilt, wobei Angeln und die Probstei besonders vertreten sind. Einige Häuser stammen aus dem 18. und 19. Jahrhundert, das jüngste Gebäude ist die Meierei aus Voldewraa. Besucher können die Museumsbahn nutzen, eine Wegebahn mit zwei Wagen, die historische Stätte besuchen und Handwerker wie Schmiede oder Bäcker beobachten. In der Meierei wird die Käseherstellung vorgeführt, allerdings nicht für den Verzehr. Es gibt auch einen historischen Jahrmarkt, Spielplätze und eine Konditorei. Die Gastronomie bietet frische Milchprodukte und Torten an. Die Museumsbahn und das Jahr100Haus sind weitere Highlights.