Pau

Pau liegt in der Comarca Alt Empordà in der Provinz Girona im Nordosten Spaniens. Die Gemeinde befindet sich unterhalb der Bergzüge Rodes und Albera auf einer Höhe von 33 Metern. Ein Teil des Gemeindegebietes ist als Naturschutzgebiet ausgewiesen und gehört zum Naturpark Aiguamolls de l’Empordà. Das Gemeindegebiet umfasst mehrere Ortsteile, darunter Pau, Olivars de Pau und Vilaüt. Die Gemeinde Pau ist vor allem für den Olivenanbau und den Weinbau bekannt. Die Produkte werden in der örtlichen Kooperative Empordàlia verarbeitet. Der Wein trägt die Herkunftsbezeichnung Empordà Costa Brava und den Markennamen Sinols, während das Olivenöl unter der Bezeichnung „Oli de Pau“ vermarktet wird. Die Wirtschaft der Gemeinde basiert stark auf diesen landwirtschaftlichen Betrieben. Innerhalb des Gemeindegebietes gibt es mehrere sehenswerte historische und kulturelle Stätten. Zu diesen zählen die Kirche Sant Martí aus dem 11. bis 12. Jahrhundert, Herrenhäuser und andere historische Gebäude aus dem 16. bis 18. Jahrhundert sowie die Burgruine „Castell de Vilaüt“. Zudem sind Megalithen wie der „Barraca d'en Rabert“ und Dolmen in der Region vorhanden. Diese Sehenswürdigkeiten unterstreichen die reiche Geschichte und Kultur der Gemeinde.