Château de la Gaude

Das Château de la Gaude ist ein ehemaliges Schloss in Aix-en-Provence, das sich auf der Route des Pinchinats befindet. Es liegt auf derselben Straße wie das Château de la Mignarde, ein weiteres geschütztes Schloss, aber weiter nördlich. Das Anwesen umfasst 17 Hektar und umfasst ein weitläufiges Gelände mit verschiedenen Terrassen, Teichen, Brunnen und einem formellen Garten. Das Schloss wurde im 18. Jahrhundert errichtet und ist seit 1963 als monument historique geschützt. Es wird von Didier Blaise verwaltet und beherbergt heute ein Hotel, ein Gourmet-Restaurant und einen Laden. Die Anlage umfasst zudem einen Weinberg, aus dem Wein verkauft wird. Besucher können durch den formellen Garten spazieren, der mit einer Yew-Maze, Terrassen und einem Allee für Schmetterlingsjagd ausgestattet ist. Die Anlage bietet auch einen Chapel und ist umgeben von Weinbergen. Die Lage am Rand von Aix-en-Provence ermöglicht Ausblicke auf die Umgebung und eine Verbindung zur lokalen Landschaft.